勝沼 ぶどう狩り

ピッテロビアンコ


品種名  ピッテロビアンコ(レディースフィンガー)

出身地  イタリア

時期   八月末~九月中旬   

皮       食べられる

種        あり

甘さ      ★★★   

酸味      ★   

香り      ★    

実の硬さ   ★★★★★ 

粒の大きさ  ★★

珍種度    ★★★★

価格      1kg1600円

備考
英名がレディースフィンガー 和名が淑女の指と言われる粒の形が珍しいぶどう。

種無し栽培も可能だが種のところからカーブするため種無しにするとまっすぐになり指の形ではなくなるため久保田園では

あえて種有り栽培しています。また種を噛んでしまっても渋みがないため気にならないです。

久保田園の人気ぶどうランキングにも入っているブドウです。

最初はそれほど実は硬くないが九月に入って完熟するとシャキシャキになります。

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本日のぶどう販売品種 new

         

2017年度の営業は10月9日をもちまして完売終了しました。
来年度もよろしくお願いいたします。

10/9更新                 

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5件のコメント »

  1. コメント by 塚本 智章 — 2011年8月17日

    毎年楽しみにしています。
    ピッテロビアンコ今年は、いつ頃がいいですか?

  2. コメント by 4代目@久保田園 — 2011年8月18日

    塚本様>

    コメントありがとうございます。

    ピッテロビアンコですが、例年通り8月の最下旬からだと予想しております。

    しかし、お急ぎでなければ9月になってからの方が甘味も食感も美味しいですよ。

    例年通りですと9月の第三週の三連休で売り切れになりますので

  3. コメント by 塚本 智章 — 2011年8月31日

    9/4(日)久保田園さんへ伺う予定です。
    台風の影響が無ければ良いのですが。

  4. コメント by 4代目@久保田園 — 2011年9月3日

    塚本様>
    コメントありがとうございます。
    こちら山梨はあまり雨が降ったり止んだりをしてはいますが
    風はお陰さまで吹かず、マニキュアフィンガーは裂果が見えますがピッテロは影響有りませんでしたからご安心下さい。

  5. コメント by 塚本 智章 — 2011年9月5日

    お返事ありがとうございます。

    4日は、高速道路通行止めのため断念しまいた。
    今週末に変更予定です。

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