黒いバラード

品種名　　黒いバラード

出身地　　　山梨

時期　　　　　　８月上旬

皮　 　　　　　　食べられる

種　　　　　　　　　無し

甘さ　　　　★★★★★　　

酸味　 　　★　　

香り　　　　　★　

実の硬さ　　★★★★

粒の大きさ　　★

珍種度　　　　★★★★★

価格　　　　１ｋｇ２５００円　　

特徴

デラウェアと同時期に収穫できる唯一の皮ごと食べられるブドウ。

小粒だが皮ごと食べられるぶどうでは考えられない『黒糖』のような

独特の甘みを持つ期待の品種。

まだ木が若く数量がないため裏メニュー扱い。

このブドウに出会えたお客様はラッキー。