勝沼 ぶどう狩り @ピッテロビアンコ販売開始します。 2013/09/02
昨日はわりとのんびり営業でしたので
しっかりぶどうの生育状況を確認できたので
時間が許す限り連投します(爆)
と言うことで(←これ多いですね 汗)
レディースフィンガーなのかレディフィンガーなのか
自信が無くなってきたピッテロビアンコです。
これも大人気品種です♪
やっぱりこの見た目が良いですね♪
そして緑から黄緑色になるとなおのこと綺麗です。
糖度は・・・・
【17.1度】
下の部分です。
合格点ですので販売開始です♪
※ご注意
通常の果物ですと完熟すると実が柔らかくなりますが、
このピッテロビアンコは熟すにつれ実が固くなりパリッ&シャキッ
と言う感じになっていきます。
現状では割とやわらかめで多汁な感じですので、食感が好きなお客様は
もう少し後の方が良いかと思います。
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