勝沼 ぶどう狩り

勝沼 ぶどう狩り キタサキレッドが

おはようございます。

最近なかなか朝起きれず困っている

山梨 勝沼 ぶどう狩り＠四代目です。

久保田園でもデラウェアと巨峰を

足して二で割ったような味で赤丸急上昇中の

キタサキレッド・・・

変なタイトルであれなんですが・・・・

本当にキタサキレッドが大変なことに！！

どうなったかというと・・・・






巨大化しました（驚）

通常ですと一房５００ｇくらいなのですが

どう見ても８００ｇ前後あります（更驚）

８年以上栽培していますがここまで大きくなるなんて

一度もなかったのに…・

大きいなら良いじゃん♪

と思われるかもしれませんが

大きくなると収穫時期が遅れたり、

着色がしにくかったりとデメリットもあります。

そして一番の問題が、５００ｇになることを想定して

房の数を調整してあったので

完全に着果オーバー（滝汗）






ということで震える手を抑えながら摘房（間引き）・・・・

この状態でのぶどうの摘房は本当に心がすり減ります・・

そう！！欲との戦い！！（爆）

しっかり欲に勝利し（本当か！？）

房数を減らしあとはおいしく色づくのを待つばかりです（祈）