勝沼 ぶどう狩り

勝沼 ぶどう狩り @ニューナイ販売開始 2013/08/21

本日の予想最高気温が３２度だったのに

実際は３７度で苦情を言いたくなっている

勝沼　ぶどう狩り＠四代目です。

そんなことより（何）

更新が遅くて本当に申し訳ございません（汗）

明日の（２２日）朝にはまとめて報告させていただきます。

と言うことで、私の好きなぶどう第三位にもなったことのある

ナシのような・オードブルのようなぶどう

ニューナイです。

このブドウは酸味・渋みなどの雑味が一切なく

サクッとしているのにジューシーなさっぱりしたぶどうです♪

ちなみにニューナイとは中国語で牛乳と言う意味です。




緑色のブドウはやっぱり乳白色になると

おいしくなっている目安になりますが

良い感じの色になってきています♪

と言うことでおなじみの糖度チェックですが

たまにはぶどうの上の部分から・・・・




【１７．９度】良い感じです♪

で下の部分は・・・・




【１６．５度】

さっぱりとした味がウリですので合格点です♪


今、販売している品種がみんな糖度が高いので

一番最初に食べないと甘さがわかりませんが

暑い中さっぱりジューシーなニューナイ

販売開始です♪

※売店内でアナウンスがない＆並んでない場合はお近くのスタッフに
HPでニューナイ見たんですがと言っていただければ対応させていただきますので
食べてみたい方はご遠慮なくお申し出ください。