閉園後のお仕事-ワイン用ぶどう収穫

と言う事で閉園後初更新です。

駐車場の上に大量に実っていた甲州ぶどう
これももちろん全部収穫します。

昇降機に乗ってひたすら狩ります。

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その量は300キロオーバー!!

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それをコツコツと痛んだ粒を取って箱につめ勝沼のワイナリーさんに持って行ってワインにしてもらいます(自分でワインにすると捕まってしまうので汗)

そして何のワインになるかというと『久保田園のワイン白』になります♪

久保田園のワインは『ワイン用に作ったぶどう』では無く『食べるように作ったぶどう』で搾ってもらうのでしっかり糖度がありおいしいワインになるんです♪

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • 想像しただけでスウィートなワイン!来年が楽しみです^^
    こつこつ地道な作業。。。本当にお疲れ様です^^
    お写真拝見するだけで心がこもっているのを感じました!

  • ようこさん>

    暖かいコメントありがとうございます。
    並びに返信送れて申し訳ございません。

    ぶどうつくりは本当に地道な(地味な)作業が多いんですが
    皆様においしいぶどう・ワインをお届けできるよう頑張らせていただきます♪

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