世間は桜満開で春モードですね♪
私、山梨 ぶどう狩り園四代目はぶどう畑で感じられる春をご紹介したいと思います。
基本ぶどうは冬の間は休眠といってあまり水を吸わず寒さにじっと耐えています。
しかし、春になり地温が上昇してくると目覚め一気に水を吸い上げます。
そして上の写真のように剪定の時の切り口から水が出てきます。
私たちぶどう農家はぶどうが水を上げると表現します。
余談ですがこのぶどうの木の中を通った水を使って化粧水なんかも作ったりします♪
（久保田園でもその化粧水を粗品に差し上げたりもしています）
そして私が何気に春の好きな景色が下の写真です。
ぶどう棚の下が一面紫色に染まっています。
これは何かといいますと・・・・・
これですね♪
春の七草の一つホトケノザです♪
雑草でもここまでになるととっても綺麗です♪
しかしこの景色を見るともう少しで忙しくなり始めるな～とドキドキする
勝沼 ぶどう狩り園 四代目です（汗）
