おはようございます。
また天候が悪くなりだしてハラハラしている
勝沼 ぶどう狩り@四代目です。
皆が大好きシャインマスカットの生育状況ですが
お待たせしてしまい誠に申し訳ございません。
昨年の2018年度は異常な早さで8月10日より販売しておりましたが
今年度は4月の低温からの長雨そして遅い梅雨明けのせいもあり
例年より3日〜5日(品種間差あり)遅れております。
という事で現状のシャインマスカットですが
外見上は良さげです♫世間では全体的に小粒傾向という話も
耳に入ってきてますが(⌒-⌒; )
恒例の下の部分の糖度は
16度・・・
品種によってはok出るんですが最低17度
出来れば18度欲しいところです。
しかしながらあと1度ちょいあればと思えばあと数日中には
収穫始めれるかなとは思います。
と言うことで
シャインマスカットの販売開始(予定)は8月24日です
※収穫開始の初期は収量が限られております。
売り切れ等も予想できますのでご理解頂ければ幸いです
最後に、小さいふさの方が糖度が上がるのは早くなります
という事で
このような巨大シャインはまだまだ先になりますので
今しばらくお待ちください。