勝沼 ぶどう狩り

デラウェア生育状況 2014/07/24

おはようございます。

全作業が終了して短い短い夏休みらしきもの(短時間ですが毎日畑には行ってますが汗)を

満喫!?中の観光ぶどう園@四代目です。

この記事は毎年恒例になっていますが、

開園日を決定してお知らせしてから気になるのは・・・

【開園日にデラウェアがおいしくなってるか!?】

これですね。

これは天候に左右される農家の痛いところですが

ドキドキしながデラウェアの畑に・・・・

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色は中々いい感じに出ております♪

ボーダーラインは下の部分で17度(ぶどうは二日に1度糖度が上がるので開園まで3日なので)

ドキドキしつつ糖度計で計りますと



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【18.7度♪】

合格です♪

酸味はまだ多少ありますが三日もあれば無問題!!

念のため上の部分も計測・・・・

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【19.3度】
これならば開園時に20度超えのデラウェアになります♪

デラウェアは22度くらいまで甘くなりますので八月になってからの方が

甘いデラがお好きな方にはお勧めではありますが、

無事開園できそうでよかったです!!

と言う事で開園準備頑張ります!!!

本日のぶどう販売品種 new

         
   
 

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10/10更新


2021年度の営業は終了致しました。


生育状況はインスタグラムで【♯久保田園】で検索してみてください。
四代目婦人が更新中です♪

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