おはようございます。
雨予報でも（意外とモちそう）やっぱりお祭りと言うと
テンションが上がってしまう
勝沼 ぶどう狩り園＠四代目です。
八月の巨峰・・・・
九月のピオーネ・・・
そして！！
１０月の黒ぶどうと言えばやっぱりこのぶどう
本名『マスカット・ベーリーＡ』ことベリーＡです♪
ずいぶん前から黒くはなってましたがおいしくなるのはやっぱり
１０月になってからです♪
そういえばこのべりーＡは、
今年の７月にアメリカ系の血が入ってるぶどうとしては
初めてＥＵでワイン用の品種として認められました♪
これ何気に快挙なんですよ。
そして、糖度もしっかり『２０.４度』とあがっています♪
しかし、このベリーＡは、酸味もあるので食べた感じと
数字が微妙に違うこともありますのでやっぱり
お口糖度計でチェックもします（笑）
ポリフェーノル含有量ＮＯ．１だけあって果汁は赤いのに
黒いマスカットと言うだけあって中は綺麗な
乳白色です。
そして肝心の味は・・・・・
程よい酸味が絶妙に甘さをひきたててます♪
このコクが良い♪
やっぱり旬の味は良いですね。
ちなみに、このブドウは種がありますが、
種は食べたら体に悪影響が出るという話は
都市伝説ですのでご心配無用です♪
もし種を食べて体を悪くするなら
個の勝沼の人はみんな体調不良になっているはずなので（笑）
もし体に悪いのなら
