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このシリーズもいよいよ大詰めになってきました。 この作業はぶどう狩りに行かれた事がある方ならば 一度は見たことがあると思います。 私も、良くお客さんに『袋かけ大変ですね』と 声をかけていただきます。 ではどのようにするのか！？（と言ってもとっ...

皆様、ぶどうは実ったらそのまま全部収穫できるとお思いではないでしょうか？ もちろん、ブドウも野菜で言う間引きを行います。 これは久保田園のぶどう狩り人気ランキングでも BEST５に入るマニキュアフィンガーというぶどうですが びっしり実っています♪...

連日続く猛暑にブログも猛暑の記事が続き 暑苦しくて申し訳ありません（滝汗） ４０℃超えるまでもう猛暑の記事は書きません（爆） ということでタイトルの通り 『みのもんたの朝ズバ！』の奥平リポーターさんが 取材にいらっしゃいました。 久保田園のホー...

毎日暑い日が続きますがが皆様大丈夫でしょうか 昨日も書きましたが、また山梨　勝沼のぶどう狩り園地帯が 39.1度になり最高気温で全国一位に輝き（？）ました（汗） しかも！今回は観測史上最高温度だそうです（滝汗） 今回ばかりは暑さになれたぶどう達...

猛暑！猛暑！と叫ばれる中、皆様は体調はどうでしょうか？ くれぐれも熱中症にお気を付け下さい。 ７/８日にわたくしぶどう狩り＠四代目の住む甲州市勝沼町が 『３８．６℃』で全国最高気温ランキングにて堂々の全国一位になりました（滝汗） どうも暑いと...

甲信地方である山梨　勝沼　早くも梅雨明けし、 毎日暑くなるようです（滝汗） 暑くなるとご機嫌になってくるのが 勝沼　ぶどう狩り＠久保田園の人気ランキングでも 常に上位のこのぶどう『カッタクルガン』です。 いつもはこの時期に品種の生育はご報告し...

品種名　　黒いバラード 出身地　　　山梨 時期　　　　　　８月上旬 皮　 　　　　　　食べられる 種　　　　　　　　　無し 甘さ　　　　★★★★★　　 酸味　 　　★　　 香り　　　　　★　 実の硬さ　　★★★★ 粒の大きさ　　★ 珍種度　　　　★★★★★ 価格　　...

以前、デラウェアの二回目のジベレリン処理（以下ジべ）の記事を書きましたが 当然ほかの品種も二回目のジべをいたします。（ジベレリンの1回処理という技術もあります） 二回目のジべの目的は、種無しにするのではなく 粒を大きくするのが目的です。 とい...

品種名　　ジャスミン 出身地　　　山梨（ピオーネ×紅富士） 時期　　　　　　八月下旬 皮　 　　　　　　食べられない 種　　　　　　　　　無し 甘さ　　　　★★★★★ 酸味　 　　★ 香り　　　　　★★★★ 実の硬さ　　★★★ 粒の大きさ　　★★ 珍種度　　　　★★★...

品種名　　甲斐路（赤嶺） 出身地　　　山梨（本甲斐路の枝変わり） 時期　　　　九月中旬 皮　 　　　食べられない（個人により分れます） 種　　　　　有り 甘さ　　　　★★★☆☆ 酸味　 　　 ★☆☆☆☆ 香り　　　　★★★☆☆（マスカット香） 実の硬さ　　★★☆☆☆ ...