勝沼 ぶどう狩り

カッタクルガンの最終収量調整 2013

おはようございます。

お盆も中日を迎えていますが

今朝は本当に涼しいさわやかな感じで

相変わらず朝起きれない勝沼ぶどう狩り園@四代目です(眠)

連日、多数のお客様にご来園頂きありがとうございます。

この場を借りてお礼申し上げます。

と言うことで記事の内容ですが・・・・

久保田園のガラスのエースカッタクルガン君


image


2013年度も昨年に続き良い感じに大きくなっています♪

しかしながらこのブドウは・・・・


image



実は他のブドウと違ってすべての作業が終わった後に

収穫量調整します

実際に落としたカッタの数量はおよそ・・・・・・

300kg(汗)

単価で言いますと1㎏1500円ですので・・・・・

45万円(驚)

と言っても元々多めに実らせていますので

普通の収穫量にしただけなんですが。

もしここでビビッて収穫量調整をしないと・・・・

不味いカッタクルガンが出来てしまうので心を鬼にして

しっかり落としますが本当に神経が磨り減る仕事です(泣)

では、なぜ全ての作業が終わっているこの時期に

房を落とすのかと言いますと(通常は作業途中で最終調整します)


image

こんな感じで粒の大きさがバラバラなんです(汗)


image

一番大きい物と小さい物ではおよそ別のブドウです(滝汗)

このカッタクルガンはこの時期にならないと粒の大きさがわからないので

(だいぶわかるようにはなってきましたが難しい)成長を見届けてから

収量調整してます。

これによりものすごいコストが発生しますが

やっぱりカッタクルガンを待っているたくさんの客さんに届けたいと

頑張っております♪

本日のぶどう販売品種 new

         
   
 

ぶどう狩り可能品種                             



10/10更新


2021年度の営業は終了致しました。


生育状況はインスタグラムで【♯久保田園】で検索してみてください。
四代目婦人が更新中です♪

ぶどうの品種一覧


品種紹介の見方     ぶどう品種一覧                                            
ぶどう生育情報

    

ぶどう狩り おすすめ トピック


ぶどう販売価格変更について 
コロナ感染症予防策について 
店頭販売コロナ対策について 
シャインマスカットの正しい選び方
よくある質問Q&A
ぶどう狩りコメントはこちら       
雨天時のぶどう狩り
ぶどう狩りとワンちゃん    
山梨 ぶどう狩り お客様口コミ
         

コメントはまだありません »

コメントはまだありません。

この投稿へのコメントの RSS フィード。

コメントする